Anasayfa / Etiket arşivleri

Etiket arşivleri



Kuzu Göbeği ve Trüf Mantarı Ek Gelir Kapısı Oldu

Anadolu ormanlarında birçok mantar çeşidi hayat buluyor. Bunlardan en değerlisi kuzugöbeği ve trüf mantarları. Bahar aylarında köylüler dağlara kuzugöbeği toplamak için akın etti. Mantarın kilosu 60 TL’den satışa çıktı… BAHAR bereketin habercisidir. Nisan ayıyla birlikte ağaçlar, tarlalar ve ormanlar yeşillenmeye başlar. Tarlalarda ekimler başlarken, dağlarda mantar sezonu açılır. Doğal ortamda …

Daha fazla oku

Trüf Mantarı Köylülere Ek Gelir Kapısı Olacak

Orman ve Su İşleri Bakanlığı, dünya gıda ve kozmetik pazarlarında 2 bin Avro’ya kadar alıcı bulan trüf mantarı için harekete geçti. Toprak altında yetişen trüf mantarını ülke ekonomisine kazandırmak için Orman Genel Müdürlüğü’nün Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ile beraber yürüttüğü çalışmalar sonucunda, 2014 ile 2018 yılları arasında uygulanacak Trüf Ormanı …

Daha fazla oku

Kilosu Bin Euro Olan Trüf Mantarı Yetiştirmek

Dünyada “siyah elmas” olarak bilinen, 6 milyar dolarlık ticaret hacmi bulunan ve kilosu bin euro olan trüf mantarını Avrupa’da zenginler, Türkiye’de ise tanınmadığı için ormanlarda domuzlar bulup yiyor. Toprağın 5 ile 20 cm. derinliğinde ağaç köklerine bağlı yetişen, kokusuyla özel eğitimli köpekler tarafından bulunabilen trüf, Akdeniz iklim kuşağının belli bölgelerinde …

Daha fazla oku

Marmara Mantar Türkiye Genelinde İl Bayilikleri Veriyor

MARMARA MANTAR TÜRKİYE GENELİNDE İL BAYİLİKLERİ VERİYOR… 2009 yılından itibaren Türkiye de yeni yeni üretimine başlanmış istiridye mantarı sektörüne giren Marmara Mantar, bugün Türkiyenin en büyük istiridye mantarı ve kompostu üretim fabrikasına ve marka değerine sahiptir. 50 den fazla yeni girişimcinin sektöre girmesine öncülük eden fabrikamız ülke geneline yayılmak için …

Daha fazla oku

İstiridye Mantarı Çatı Katında Bile Yetiştirilebiliyor

İSTİRİDYE MANTARI Klimalı bir çatı katında bile yetiştirilebiliyor Türkiye’de tarım sektöründe yeni bir yer bulmaya başlayan istiridye mantarı da girişimciler için de fırsat söz konusu. Avrupa’da 1900’lü yılların başında kültür altında üretimi yapılan, Uzakdoğu’da ölümsüzlük mantarı çeşitlerinden biri olan istiridye mantarı, dünyada beyaz kültür mantarından sonra en çok satılan ikinci …

Daha fazla oku