Bayilik Arıyorum

ÇITIR USTA
22 çeşit pide, 16 çeşit kebap

Çıtır Usta, kendi alanında örnek alınabilecek türden girişimcilik performansıyla dikkat çekiyor. Örneğin, pideyi lokanta köşelerinden çıkarıp adeta iadeyi itibar kazandırdı. Firma müşterilerine 22 çeşit pidenin yanı sıra 16 çeşit kebap, döner, tavuk tava gibi oldukça zengin bir menü sunuyor. Firrma tıpkı uluslararası dev gıda firmaları gibi tüm bu ürünlerini tek bir üretim merkezinde standart bir kalitede hazırlayıp, şubelerine sevk ediyor. Restoranlara soğuk zincir bozulmadan ulaştırılan ürünlerin sadece pişirilerek müşterilere servis edilmesi işlemi kalıyor. Bu sayede tüm şubelerde standart kalite korunurken aynı zamanda hijyen açısından maksimum seviye sağlanmış oluyor.

Çıtır Usta ilk şubesi 2003’te İstanbul Galeria AVM’de açtı. Şimdi 16 ilde 58 şubesi var. Bunların 46’sı franchising sistemiyle açılmış. Firma ‘full konsept’ ve ‘ekspres’ olmak üzere iki farklı konseptte şubeler açıyor. Şirket yılsonuna kadar 20 şube açmayı hedefliyor. Önümüzdeki beş yılda full konsept restoranların 100’e, ekspreslerin ise 200’e çıkarılması hedefleniyor. Büyüme planları yurtiçiyle sınırlı kalmayacak, yurtdışında da şubeler açılması gündemde. Şu sıralar Ortadoğu pazarı için görüşmeler yürütülüyor.

Franchise giriş bedelleri full konsept için 50 bin dolar+KDV, ekspres için 25 bin dolar +KDV olarak belirlenmiş. Full konsept restoranların anahtar teslimi fiyatı 600-700 bin TL, ekspres ise 225 bin TL. Full konsept için en az 130 metrekare, ekspres içinse 50 metrekarelik işyerleri gerekiyor. Web: citirusta.com

NEWJOY
19 yeni mağaza açacak

Sakarya merkezli Newjoy bebek, çocuk ve genç mobilya grubundaki farklı çizgisi ile dikkat çekiyor. Franchising sistemiyle mağazalar açan şirketin şimdi 51 mağazası var. Firma, 2015’te yurtiçinde 51 olan satış noktası sayısını başta İstanbul, Ankara, İzmir, Kahramanmaraş, Ordu, Adıyaman, Düzce, Afyonkarahi-sar, Bursa, Denizli ve Aydın’a ağırlık vererek 70’e çıkarmayı hedefliyor. Konsept mağazalarıyla girişimcilere kazançlı bir iş vaat eden firma, Sakarya Hendek’te 40 bin metrekare açık, 17 bin metrekare kapalı alana sahip olan bir fabrikaya sahip. Bu tesis kendi alanında en son teknoloji ve ekipmanlarla donatılmış. 1986 yılından beri hizmet veren Öner Tic. A.Ş.’ye ait olan firma iç pazarın yanı sıra 25 ülkeye ihracat yapıyor. Web: newjoy.com.tr

KASAP DÖNER
Büyümeye devam

Global Restoran Yatırımları’nın markası olan Kasap Döner’in 26 restoranı var. Bunların 25’i franchising sistemiyle açılmış. Hazırlıkları devam eden Azerbaycan Bakü, İstanbul Mühürdar, Kızıl-toprak ve Bağdat Caddesi gibi önemli Iokasyonlarda anlaşması tamamlanan restoranların mayıs ayında açılması planlanıyor. Firmanın bir diğer markası ise İkiSatır. Bu markanın üç şubesi var. Mayıs ayında dört yeni şubesi daha açılacak. Firmanın üçüncü markası ise KöylüGüzeli… KasapDöner’in yatırımcılardan yoğun ilgi gördüğünü ve sayısız franchise teklifi aldıklarını belirten Global Restoran Yatırımları Genel Müdürü Taner İçten, uygun gördükleri lokasyonlardaki tekliflere olumlu cevap vermeye devam edeceklerini söylüyor. Yeni franchise verirken dikkate alacakları en önemli kriterin lokasyon olacağını vurgulayan İçten, “İstanbul, Ankara, İzmir başta olmak üzere, ünlü caddeler ve seçkin AVM’lerde franchise vereceğiz. Kasap Döner ile franchise yatırımcılarına hızlı ve yüksek geri dönüş sağlamayı vaat ediyoruz. Metrekare büyüklüğüne göre şubelerimizin maliyetleri değişkenlik gösterse de şu anda yatırımını 10 ay için karşılamış şubelerimiz var. Ancak normalde franchise yatırımcılarımız, 24-36 ay arasında bir sürede yatırımın geri dönüşünü alabiliyorlar” diyor. Global Restoran Yatırımları, 2014’ü 50 milyon TL ciro ile kapattı. Web: kasapdoner.com

PSC INTERNATIONAL
Garantili taşımacılık

Paketleme çözümleri ile Türkiye’de bir ilki gerçekleştiren PSC, kurumsal ve bireysel müşterilerine ambalajlama, gönderi ve sigortalama hizmetleri sunuyor. Türkiye’nin ve dünyanın her yerine sağlam teslimat güvencesiyle fark yaratan şirketin Türkiye’de 50’yi aşkın franchise şubesi var. Suudi Arabistan ve Körfez ülkelerinde ise master franchise şeklinde faaliyet gösteriyor.

Şirket Türkiye’de franchising sistemiyle yeni şubeler açacak. Franchise’lanna şube yer seçiminden kuruluşuna, operasyondan yazılıma, satış ve pazarlama aktivitelerinden sürekli eğitim programlarına kadar her türlü desteği sağlıyor. Franchise olmak içinse öncesinden sektör tecrübesine sahip olmaya gerek yok; sadece müşteri odaklı yaklaşım, satış ve operasyon yeteneği yeterli.

PSC, bayi açılışı öncesinde ilk eğitimleri, ardından iş geliştirme eğitimleri veriyor, standartlaştırdığı sistemleri, ekipmanları ve süreçleriyle bayilerinin hayatım kolaylaştırıyor. Destek sistemleri, bayilere ve çalışanlarına internet bazlı iletişimin tüm gücünü kullanarak, kullanım kılavuzlarına internet üzerinden erişim de sağlıyor. Özellikle büyük, kırılgan, değerli ya da şekil olarak paketlenmesi zor olan her türlü endüstriyel ürün ve numuneler ile özel bireysel gönderileri PSC güvenle paketliyor ve garantili, sağlam teslimatı taahhüt ediyor. Web: pscturkey.coni.tr

REMAX
Girişimci dostu marka

Remax’in hepsi franchising sistemiyle açılmış 230 ofisi var. Şirket, franchising sistemiyle yeni şubeler açmaya devam ediyor. Firmanın franchise giriş bedeli küçük illerde 16 bin, büyük illerde ise 29 bin 500 dolar. Her işletmenin masrafları lokasyona ve yaptığı seçimlere göre farklılık gösteriyor. Bu nedenle gerekli işletme sermayesi ile ilgili belirli bir tutar söylemek zor. Ancak ortalama yatırım tutarı 200 bin TL düzeyinde. Ofis cirolarından yüzde 6’sı sürekli franchise ödemesi ola-rak-‘alımyor. Reklam katılım payı ise yüzde 3. Remax, franchise adaylarını adeta sıfırdan girişimci yetiştirir gibi yoğun bir eğitime alıyor. Bunun için İstanbul Tuzla’da bir merkezi bulunan şirket, burada yerli ve yabancı uzmanlardan oluşan güçlü bir kadroyla eğitim veriyor. Web: remax.com.tr

POLEN TANTUNİ
Yurtdışına açıldı

Polen Tantuni, 2009’dan bu yana faaliyet gösteriyor. Türkiye genelinde 35, yurtdışında ise üç şubesi var. Bunlar Se-merkant, Özbekistan ve Tahran’da bulunuyor. Şirket Fransa, Almanya, Dubai, Rusya ve Çin’de de restoranlar açmaya hazırlanıyor. Yurtiçinde ise 12 yeni şube daha açılacak. Polen Tantuni’nin franchise giriş bedeli 15 bin dolar. Reklam katılım payı olarak ciro üzerinden yüzde 3 almıyor. Sürekli franchise ödemesi ise aylık bin 100 dolar olarak belirlenmiş. Web: polentantuni.com

AKMANLAR GRUP
Seramik koruma sistemi

Araç koruma sistemleri alanında faaliyet gösteren Akmanlar Grup, Türkiye genelinde yeni bayilikler yeriyor. Bir şubenin yatırım maliyeti 100 bin TL’den başlıyor. Firma sektöründe dünyanın önde gelen markaları olan Ceramic Pro, Llumar, Suntek ve Dumbo’nun Türkiye distribütörü konumunda. Ceramic Pro, dünyanın ilk ve tek noter tasdikli seramik kaplaması olma özelliğine sahip. Bu ürün otomotiv, inşaat ve endüstriyel alanlarda koruma ve ekonomik çözümler sağlıyor. Llumar ve Suntek dünyanın en çok tercih edilen güvenlik, dekorasyon ve araç cam filmi markaları arasında gösteriliyor. Dumbo ise hareketli, ekonomik ve tamamen bağımsız çalışabilen, araç yıkamada çevre dostu bir yardımcı. Autospeed ise Türkiye’nin en yaygın boya koruma ve detaylı temizlik markası. Web: akmanlargrup.com.tr

SİMİT SARAYI
Hedef bin şube

İlk Simit Sarayı 2002’de İstanbul Me-cidiyeköy’de açıldı. Şimdi Türkiye genelinde 30 ilde 220 şubesi var. Bu mağazaların 187’si franchise sistemiyle açılmış. Yurtdışında ise 94 mağazası var. 2017 yılı sonuna kadar yurtiçinde 24, yurtdışında ise 45 mağaza daha açılacak. Şirket, 2018’de Türkiye’de 440, yurtdışında 560 olmak üzere toplam bin mağazaya ulaşmayı hedefliyor. Franchise giriş bedeli yurtiçinde 50 bin euro, yurtdışında ise 75 bin euro olarak belirlenmiş. Sürekli franchise ödemesi olarak cirodan yüzde 3 pay alınıyor. Bir şubenin toplam yatınm tutarı 600 bin TL. Yeni açılacak şubeler için öncelik verilecek iller ise şu şekilde sıralanıyor: İstanbul, Adana, İzmir, Ankara, Bursa, Antalya, Trabzon, Tekirdağ, Manisa, Düzce, Diyarbakır, Ordu, Kayseri, Erzincan, Sivas, Rize, Muğla, Tekirdağ, Kırklareli, Aydın, Kars. Web: simitsarayi.com

MC DONALD’S
Bir restoranı 300 bin dolar

McDonald’s’ın Türkiye’deki ilk restoranı 1986’da İstanbul Taksim’de açıldı. Şimdi Türkiye genelinde 41 ilde, 260 restoranı var. Bunların 74’ü işletmeciler tarafından yönetiliyor. 2017 sonuna kadar franchising sistemiyle 15 restoran daha açılacak. Firmanın tüm dünyada sunduğu standart lezzetlerinin yanı sıra Türk damak tadına uygun olarak geliştirdiği ürünleri de var. McDonald’s kriterlerine göre, cadde restoranlarının en az 250 metrekare olması gerekiyor. Franchise giriş bedeli 30 bin dolar +KDV. Bir restoranın ortalama yatırım maliyeti ise, restoranın tipine ve büyüklüğüne bağlı olarak 300-400 bin dolar+KDV arasında değişiyor. Yeni açılacak şubeler için Türkiye’nin her bölgesinden gelecek talepler değerlendirilecek. Web: mcdonalds.com.tr

ÇİLEK
150 bin TL’den başlıyor

Çilek, ilk şubesini 1995’te Bursa İnegöl’de açtı. Yurtiçinde 73 ilde 177 şubesi, yurtdışında ise 267 satış noktası var. Bunların tamamı franchising sistemiyle açılmış. Şirket yılsonuna kadar 35 yeni şube daha açmayı planlıyor. Önümüzdeki beş yılda ise 300’ü yurtiçinde olmak üzere tüm dünyada toplam 800 mağazaya ulaşmayı hedefliyor. Yeni açılacak cadde mağazaları için 200-400, AVM mağazaları için 100-200 metrekarelik işyerleri gerekiyor. Yatırım bedelleri yurtiçinde lokasyona göre 150 bin ile 350 bin TL arasında değişiyor. Yurtdışında ise bu rakam 100-150 bin euro arasında. Çilek, sürekli franchise ödemesi almıyor. Yeni açacağı mağazalar için İstanbul, Ankara, İzmir, Bursa ve Antalya‘ya öncelik veriyor. Web: cilek.com

KÖŞEBAŞI
Restoran sayısını 50’ye çıkaracak

İlk Köşebaşı 1995 yılında İstanbul Levent’te açıldı. Bugün yedi ülkede toplam 30 şubesi bulunuyor. Bu şubelerin 15’i Türkiye’de, 12’si Körfez ülkelerinde, ikisi Fas’ta, biri ise Azerbaycan’da. Firma önümüzdeki 10 yıl içinde toplam 50 şubeye ulaşmayı hedefliyor.

Köşebaşı’nın iki çalışma modeli bulunuyor. Bunlardan biri restoran diğeri özellikle AVM’ler için düşünülen ‘express’ sistemi. Restoran için ortalama 200-300, express için ise (bulunduğu yere bağlı olarak) 75-100 metrekare bir alan gerekiyor. Köşebaşı yoğun franchise talebi alan bir firma. Şirket yurtiçinde açacağı yeni restoranların yanı sıra şu sıralar İngiltere, Almanya, Hollanda ile ilgili görüşmeler yürütüyor. Diğer yandan Suudi Arabistan ve Katar’da yeni şubelere hazırlanıyor. Ayrıca Güney Afrika ve Hindistan’da da yatırımcılarla görüşme halinde. Adana ve Tarsus yöresi et yemeklerinin geleneksel lezzetlerini modern bir sunumla günümüze taşıyan Kö-şebaşı’nın menüsünde, başlangıçlardan salatalara, pidelerden kebaplara ve tatlılara kadar birçok seçenek yer alıyor. Web: kosebasi.com